Pirpirim Aşı

Pirpirim Aşı Tarifi İçin Malzemeler

*? 1 çay bardağı yeşil mercimek
*?Yarım kahve fincanı bulgur
*?1 yemek kaşığı salça
*? 1 tane kuru soğan
*? 2 diş sarımsak
*? 3 tane yeşil biber
*? 4 tane domates
*? 1 bağ pirpirim ( semizotu )
*? 1 tatlı kaşığı limon tuzu
*?1 su bardağı haşlanmış nohut
*? tuz ve karabiber

? Üzeri için;


*? Sıvı yağ
*? Nane

Pirpirim Aşı Tarifi Yapılışı Arkadaşlar bu yemek çok sağlıklı ve vitamin deposu Ayrıca antebin meşhur ev yemeği
bu arada kilo bile verdiriyor
Öncelikle bir çay bardağı mercimeği ve bir tane kuru soğanı tencereye koyup pişirin
Salçasını koyup karıştırın daha sonra yarım fincan bulguru içine koyup beş dakika sonra biber domates sarımsakları küçük küçük doğranır içine konur Bütün malzeme pişince limon tuzunu ,tuzunu kontrollü bir şekilde tadına bakarak atın en son pirpirimi atıp azını kapatın Rengi dönüp pişince içine nohutunu atın iki üç dakika pişirin ve altını kapatın
ayrı bir tavada sıvı yağ ile nane sosu yapıp üzerine dökün afiyetle yiyin
Şimdiden afiyet olsun yapanlara