Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
*1 adet domates
*1 adet kuru soğan
*Maydanoz
*Kırmızı pul biber
*Yarım limon suyu
*Tuz
*Zeytinyağı
*
Piyaz Tarifi Yapılışı Kuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatalım ( Haşlama sürenizi kısaltır )
Sabah suyunu süzüp, üzerini 3 parmak geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım
Tekrar süzüp bir kaseye alalım
Fasulyeler sıcakken yarım limonun suyunu ekleyip, karıştıralım ve bu şekilde 12 saat bekletelim (özümsemesi için)
Zeytinyağı, tuz ve pul biber ilave edip, güzelce harmanlayalım
İnce ince yarım ay şeklinde doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozları, küp küp doğranmış domatesi de ekleyip, son bir kez karıştıralım ve servis tabağımıza alalım Afiyet olsun
*1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
*1 adet domates
*1 adet kuru soğan
*Maydanoz
*Kırmızı pul biber
*Yarım limon suyu
*Tuz
*Zeytinyağı
*
Piyaz Tarifi Yapılışı Kuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatalım ( Haşlama sürenizi kısaltır )
Sabah suyunu süzüp, üzerini 3 parmak geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım
Tekrar süzüp bir kaseye alalım
Fasulyeler sıcakken yarım limonun suyunu ekleyip, karıştıralım ve bu şekilde 12 saat bekletelim (özümsemesi için)
Zeytinyağı, tuz ve pul biber ilave edip, güzelce harmanlayalım
İnce ince yarım ay şeklinde doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozları, küp küp doğranmış domatesi de ekleyip, son bir kez karıştıralım ve servis tabağımıza alalım Afiyet olsun
