Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pizza Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*Sucuk
*Yeşil biber
*Kaşar peyniri
*3 kaşık yoğurt
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu(bu püf noktasıdır)
Pizza Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak biberi ince ince doğradım sonrasında kaşar peyniri ve sucuk istenilen miktarda rendeledim bunlar iç harcıdır Şimdi sosumuzu hazırlayalım yoğurdu ,sıvıyağı ,1 adet yumurtayı iyice çırpalım Çırptıktan sonra kabartma tozunuda ekleyelim çırpmaya devam edelim Yoğurdun kabardığını göreceksiniz Sonra yufkanızı serelim ilk olarak bolca sosu sürüyoruz bol olmasına dikkat edin Sosu sürdükten sonra iç harcını karışık bir şekilde yayıyoruz rulo yapıp tepsiye diziyoruz Diğer yufkayada aynı işlemi uyguluyoruz Tepside ay şeklinde bıraktım sonra oradan ikiye kestim içininde iyi bir şekilde pişmesi açısından üzerine yumurta çırpıp sürüyoruz ve çörek otuyla süslüyoruzÖnceden ısıttığım 180 derece fırında pişiriyorum
*2 adet yufka
*Sucuk
*Yeşil biber
*Kaşar peyniri
*3 kaşık yoğurt
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu(bu püf noktasıdır)
Pizza Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak biberi ince ince doğradım sonrasında kaşar peyniri ve sucuk istenilen miktarda rendeledim bunlar iç harcıdır Şimdi sosumuzu hazırlayalım yoğurdu ,sıvıyağı ,1 adet yumurtayı iyice çırpalım Çırptıktan sonra kabartma tozunuda ekleyelim çırpmaya devam edelim Yoğurdun kabardığını göreceksiniz Sonra yufkanızı serelim ilk olarak bolca sosu sürüyoruz bol olmasına dikkat edin Sosu sürdükten sonra iç harcını karışık bir şekilde yayıyoruz rulo yapıp tepsiye diziyoruz Diğer yufkayada aynı işlemi uyguluyoruz Tepside ay şeklinde bıraktım sonra oradan ikiye kestim içininde iyi bir şekilde pişmesi açısından üzerine yumurta çırpıp sürüyoruz ve çörek otuyla süslüyoruzÖnceden ısıttığım 180 derece fırında pişiriyorum
