Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik)

Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yufka

İç harcı için;


*Çeyrek kangal sucuk
*1 adet kapya kırmızı biber
*2 adet yeşil biber
*2 adet domates
*Tuz
*Kaşar peyniri

Bulamak için;


*2 adet yumurta
*Galeta unu

Kızartmak için;


*Sıvıyağ

Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik) Tarifi Yapılışı Gerçekten tam bir pizza tadı
İster kahvaltıya, ister misafire
Ne amaçlı olursa olsun çok pratik bir tarif ?

1
*Biberleri küçüklü doğrayıp çok hafif yağda bir iki tur çevirerek diriliğini giderin
*Kaşar peyniri hariç diğer malzemeleri de küçük küçük doğrayıp hepsini bir harmanlayın
*Yufkanın her birini 8 eşit parçaya keserek toplamda 16 adet üçgen elde edin
*Her parçanın da geniş kısmına iç harçtan koyun ama bu konuda pinti davranmayın ?birer dilim kaşar peynirini de ekleyin
*Sigara böreği sarar gibi ama daha enli ve yassı şekilde sarın
*Hepsini bu şekilde tamamlayın
*Önce çok az tuzla çırpılmış yumurtaya, daha sonrada galeta ununa bulayın
*Son olarak sıvı yağda kızartın
*Ellerinize sağlık olsun ?