Pizza Tadında Enfes Kahvaltılık Tanımı (Favorimiz) İçin Malzemeler
- 2 tane patates
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- Küçük bir kase minik doğranmış sucuk
- Yeteri ölçüde tuz
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Sıvı yağ
- İsteğe nazaran pul biber
Pizza Tadında Enfes Kahvaltılık Tanımı (Favorimiz) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesin kabuğunu soyup minik minik doğrayalım .
- Sıvı yağı ısıtıp, patatesleri ek edip, biraz tuz serpip, orta ocakta orta ateşte 3-4 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
- Biberleri iri iri doğrayıp, patatesin üzerine ekleyip biberler hafif yumuşayana kadar pişirelim minik doğranmış sucukları da ek edip 1-2 dakika daha kavuralım.
- Çırpılmış iki tane yumurtayı harcın üzerine gezdirerek dökelim her yerine gelmesini sağlayalım.
- Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini koyup, pul biber serpiştirelim, kapağı kapatıp kaşar peyniri eridikten sonra ocaktan alalım.
- Fazla bekletmeden servis edelim. ????Afiyet olsun ????.