iltasyazilim
FD Üye
Pizza Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı un
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*50 gram margarin veya tereyağı
Üst malzemesi için :
*Sucuk, salam, sosis
*300 gram kaşar peyniri
*2 tane domates
*1 kapya biber
*2 yeşil biber
*Kornişon tursu
*10 tane kadar zeytin
*2 çorba kaşığı salça
*Yarım su bardağı salça
*Tuz ve kekik
Pizza Tarifi Yapılışı İlk olarak yoğurma kabımıza unu alıyoruz Ilık suda erittiğimiz mayayı ilave ediyoruz Yağ, tuz ve şekerini ekleyip şu ile yoğuruyoruz Hamuru güzelce yoğurduktan sonra üzerini kapatıp kabarmasını bekliyoruz
Hamur kabarırken üst malzemelerini hazırlıyoruz Malzeme olarak evimizde ne varsa göz kararı onu kullanabiliriz mantar kullanarak ta yapılabilir ama ben çok sevmiyorum Sucuk, salam, sosis isteğe bağlı doğranır Domates kabuğu soyulup küçük kup şeklinde doğaranır Zeytin çekirdeği çıkartılıp 4 parçaya bölünür Biberlerin çekirdekleri ayıklanıp doğranır Bütün malzemeler karıştırılır
sonra sosu hazırlanır Salça yağda açılıp kekik ilave edilir
Hamur yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır El ile açılır Her tarafı eşit olmalı ilk olarak salçalı sos sürülür Sonra rendelediğimiz kaşarın bir kısmı dökülür Daha sonra üst malzemelerini ilave edelim 200 derece fırında pişirilir Pizzamız pişince kalan kaşarı üzerine ilave ediyoruz 2 dakika daha fırına verip ılık servis ediyoruz Deneyenlere afiyet olsun ?
*
*4 su bardağı un
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*50 gram margarin veya tereyağı
Üst malzemesi için :
*Sucuk, salam, sosis
*300 gram kaşar peyniri
*2 tane domates
*1 kapya biber
*2 yeşil biber
*Kornişon tursu
*10 tane kadar zeytin
*2 çorba kaşığı salça
*Yarım su bardağı salça
*Tuz ve kekik
Pizza Tarifi Yapılışı İlk olarak yoğurma kabımıza unu alıyoruz Ilık suda erittiğimiz mayayı ilave ediyoruz Yağ, tuz ve şekerini ekleyip şu ile yoğuruyoruz Hamuru güzelce yoğurduktan sonra üzerini kapatıp kabarmasını bekliyoruz
Hamur kabarırken üst malzemelerini hazırlıyoruz Malzeme olarak evimizde ne varsa göz kararı onu kullanabiliriz mantar kullanarak ta yapılabilir ama ben çok sevmiyorum Sucuk, salam, sosis isteğe bağlı doğranır Domates kabuğu soyulup küçük kup şeklinde doğaranır Zeytin çekirdeği çıkartılıp 4 parçaya bölünür Biberlerin çekirdekleri ayıklanıp doğranır Bütün malzemeler karıştırılır
sonra sosu hazırlanır Salça yağda açılıp kekik ilave edilir
Hamur yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır El ile açılır Her tarafı eşit olmalı ilk olarak salçalı sos sürülür Sonra rendelediğimiz kaşarın bir kısmı dökülür Daha sonra üst malzemelerini ilave edelim 200 derece fırında pişirilir Pizzamız pişince kalan kaşarı üzerine ilave ediyoruz 2 dakika daha fırına verip ılık servis ediyoruz Deneyenlere afiyet olsun ?
*