Pizza Tarifi

Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru;


*5 su bardağı un
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*1, 5 su bardağı *ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker

Sos;


*3 domates rendesi
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Bir tutam toz şeker bir tutam tuz ( ben ayni oranda katıyorum isteğe bağlı ayarlanmalı)
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı ketçap
*1 yemek kaşığı kekik

Üzeri;(isteğe bağlı)


*Zeytin
*Sucuk
*Mısır
*Sosis
*Biber
*Kaşar

Pizza Tarifi Yapılışı Öncelikle ılık su maya ve toz şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin Sonra diğer hamur malzemelerini katın yoğurun üstünü kapatıp dinlenmeye bırakın O sırada pizza üzeri için olan malzemeleri hazırlayın
Sosu önce domates rendelerini ocağa alın kaynayacaktır hemen üstüne domates ve biber salçalarını katın, karıştırın sırasıyla sarımsak, şeker ,tuz kekiği de katıp kaynatın altını kapatıp biraz soğutun
Bu hamurdan ve sostan iki tepsi pizza çıkacaktır tepsiye hamuru iyice yayın üzerine önce sosu dökün sonra kaşarı ve üzeri için olan malzemeleri dizin fırına verin