Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı ılık su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı kurumaya
*Alabildiği kadar un
Sosu için;
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı Karabiber, pul biber ve kekik
Üzeri için;
*Sucuk
*Sosis
*Siyah zeytin
*Biber
*1 adet domates
*Rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza Tarifi Yapılışı Öncellikle mayayı dilediğiniz gibi kullanabilirsin ister su da biraz bekletin İster direk hamuruna kuru olarak ilave edin Bütün malzemeleri bir kabin içine koyduktan sonra un hariç biraz karıştırıyoruz Unu da ekledikten sonra güzel bir şekilde yoğurup kulak memesi kıvamına getiriyoruz Yoğurma işlemi bittikten sonra dinlenmesi için üzerini streçle hava alamayacak şekilde kapatıyoruz 15 dk bu şekilde dinlenirken üzeri için koyulacak olan malzemeleri doğruyoruz Domatesin kabuklarını soymayı unutmayınız Bütün malzemeler hazır hale geldikten sonra hamuru açma işlemine geçebiliriz Ben fırın tepsisine göre hamuru açtım siz isterseniz yuvarlak bir tepsi de deneyebilirsiniz Fırın tepsisini yağladıktan sonra hamuru üzerine yerleştirdim açık yer kalmayacak şekilde her yerini kapattım Daha sonra domates salçasını bir miktar su da öğüttüm ve baharatları ilave ettim Hamurun üzerine döktüm Ardından sucuk, sosis, zeytin, biber ve domatesi her yerine eşit gelecek şekilde yerleştirdim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koydum yaklaşık 35 dk kadar bekledikten sonra fırından tepsiyi çıkarttım ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirimi bolca ilave ettim ve 12 dk kadar erimesi için fırın verdim ve pizzam hazır Afiyet olsunn deneyen herkese )
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı ılık su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı kurumaya
*Alabildiği kadar un
Sosu için;
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı Karabiber, pul biber ve kekik
Üzeri için;
*Sucuk
*Sosis
*Siyah zeytin
*Biber
*1 adet domates
*Rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza Tarifi Yapılışı Öncellikle mayayı dilediğiniz gibi kullanabilirsin ister su da biraz bekletin İster direk hamuruna kuru olarak ilave edin Bütün malzemeleri bir kabin içine koyduktan sonra un hariç biraz karıştırıyoruz Unu da ekledikten sonra güzel bir şekilde yoğurup kulak memesi kıvamına getiriyoruz Yoğurma işlemi bittikten sonra dinlenmesi için üzerini streçle hava alamayacak şekilde kapatıyoruz 15 dk bu şekilde dinlenirken üzeri için koyulacak olan malzemeleri doğruyoruz Domatesin kabuklarını soymayı unutmayınız Bütün malzemeler hazır hale geldikten sonra hamuru açma işlemine geçebiliriz Ben fırın tepsisine göre hamuru açtım siz isterseniz yuvarlak bir tepsi de deneyebilirsiniz Fırın tepsisini yağladıktan sonra hamuru üzerine yerleştirdim açık yer kalmayacak şekilde her yerini kapattım Daha sonra domates salçasını bir miktar su da öğüttüm ve baharatları ilave ettim Hamurun üzerine döktüm Ardından sucuk, sosis, zeytin, biber ve domatesi her yerine eşit gelecek şekilde yerleştirdim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koydum yaklaşık 35 dk kadar bekledikten sonra fırından tepsiyi çıkarttım ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirimi bolca ilave ettim ve 12 dk kadar erimesi için fırın verdim ve pizzam hazır Afiyet olsunn deneyen herkese )
