iltasyazilim
FD Üye
Pizza Veya Börek Poğaça Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 su bardağı süt
*1 paket yaş maya
*Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
*Tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Pizza Veya Börek Poğaça Hamuru Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce sütü biraz ısıtalım, süt ılık olacak içine maya ve şekeri ekleyip karıştıralım ,10 dakika bekleyelim
*Sonra tuz ve yağ ekleyelim
*Güzelce karıştırdıktan sonra un azar azar ekleyip güzelce yoğuralım
*Pamuk gibi bir hamur olacak ele yapışmayan
*Ben yaklaşık 1015 dakika boyunca yoğuruyorum
*Bu hamuru dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz pizza veya poğaça da çok güzel oluyor deneyenlere afiyet olsun
*2, 5 su bardağı süt
*1 paket yaş maya
*Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
*Tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Pizza Veya Börek Poğaça Hamuru Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce sütü biraz ısıtalım, süt ılık olacak içine maya ve şekeri ekleyip karıştıralım ,10 dakika bekleyelim
*Sonra tuz ve yağ ekleyelim
*Güzelce karıştırdıktan sonra un azar azar ekleyip güzelce yoğuralım
*Pamuk gibi bir hamur olacak ele yapışmayan
*Ben yaklaşık 1015 dakika boyunca yoğuruyorum
*Bu hamuru dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz pizza veya poğaça da çok güzel oluyor deneyenlere afiyet olsun