Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 paket yaş maya
*1 tane küp şeker
*1 tatlı kasığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağı
*5 su bardağı un

Pizzanın üzeri için:


*Dilimlenmiş yeşil zeytin
*Kırmızı biber tatlı olan
*Yeşil biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağı su
*Tuz ,karabiber ,kekik
*Rendelenmiş kasar peyniri
*Fesleğen

Pizza Tarifi Yapılışı
1
*Bir yoğurma kaba ılık suyu, ılık süttü ve şekeri, yaş mayayı ekleyiniz
*Yaş maya eriyene kadar bir kaşık yardımıyla karıştırınız
*Sıvı yağı, unumuzu, tuzu ekleyiniz ve yumsak bir hamur olana kadar yoğurunuz
*Hamurun üzerini örtün ve kabarana kadar bekleyiniz
*Bir başka kapta 1 yemek kaşığı salçayı ve suyu karıştırınız
*Karabiber, tuz, keki, fesleğeni ekleyiniz
*Bir başka kaba doğranmış yeşil biberi, dilim doğranmış kırmızı biberi ve dilinlenmiş zeytinleri ekleyiniz
*Hamuru tepsisine göre bezelere bölün
*Bezeleri tepsi den biraz büyük açınız
*Hamurun üzerine sosu bir kaşık yardımıyla sürün
*Kaşar peyniri üzerini serpin ve diğer malzemeleri ekleyiniz
*200 derecede altlı ve üstlü pişiriniz