Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*3 su bardağı un
*15 su bardağı süt
*1 adet yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket İnstant maya
*Tuz

Üzerine;


*1 tatlı kaşığı salça
*Yarım çay bardağı su
*2 adet domates
*1 adet biber
*Rendelenmiş kaşar peyniri
*Zeytin
*Sucuk
*Karabiber
*Tuz
*Kekik
*Zeytinyağı

Pizza Tarifi Yapılışı
1
*Önce hamurumuzu hazırlamak için bütün malzemeleri geniş bir kaba alalım ve yoğuralım
*Sıcak bir yerde yarım saat mayalanmasını bekleyelim
*Başka bir kapta 1 tatlı kaşığı salçayı ve yarım çay bardağı suda ezelim
*2 adet domates, biber, zeytin, sucuk bir kaba doğranır ve karıştırılır
*İçerisine biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik eklenir
*Mayalanan hamur büyük boy yuvarlak borcama istenilen incelikte yayılır ve çatal yardımıyla üzerine ufak delikler açılır
*Yayılan hamurun üzerine hazırladığımız salçalı su sürülür
*İstediğimiz kadar kaşar peyniri ilave edelim
*Üzerine hazırladığımız malzemeleri de yaylım
*Son olarak en üste biraz daha kaşar peyniri ilavesi yapalım
*180 derece de önceden ısıttığımız fırında pizzamızı 15 dakika pişirelim Afiyet olsun