Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı un
*1 su bardağı su
*1 paket kuru maya küçük paket
*2 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Salam
*Sucuk
*Salça
*Domates
*2 su bardağı kadar kaşar peyniri

Pizza Tarifi Yapılışı Yoğurma kabına 3 bardak unu alıyoruz ,tuzumuzu ve yağımızı ekliyoruz Bir bardakta ılık suyun içine mayayı ve toz şekeri koyup karıştırıyoruz Daha sonra unun üzerine döküyoruz ve yoğuruyoruz Ölçüler dahilinde yapılan hamurun kıvamı tam oluyor Sonra 45 dk kadar dinlendiriyoruz Diğer taraftan pizzanın üzeri için salam sucuk ve domatesi doğruyoruz Hamurumuz hazır olunca fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamuru tepsinin üzerinde bastırarak yaydırıyoruz Çatal ile deliyoruz ki çok kabarmasın Salçasını sürüyoruz ince dilimlediğimiz domatesleri koyuyoruz Salam sucukları da yerleştirdikten sonra 175 derece fırında 1015 dk kadar pişiriyoruz Sonra fırından çıkarıp kaşar peyniri döküyoruz üzerine ve tekrar fırına veriyoruz Kaşarlar hafif kızarana kadar durması yeterli ( üzerindeki malzemeleri damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz Mantar biber zeytin vs de eklenebilir) afiyet olsun