Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*Yarım su bardagndan bİraz fazla süt
*Yarım su bardagı sıvı yağ
*1 tane yumurta
*Yarım paket yaş maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
*2 buçuk su bardağı un

Sosu için;


*Yarım yemek kaşığı salça
*Yarım çay bardagı sıvı yağv
*Kekik, pul biber, kara biber
*Diğer malzemeler
*Sucuk
*Kaşar
*Sosis
*Beyaz peynir
*Zeytin
*Mantar
*1 tane küp dogranmş domates
*2 tane halka dogranms biber

Pizza Tarifi Yapılışı
Hamuru için mayayı çözdürüp üzerine süt, sıvı yağ yumurta ,tuz ,şeker ekleyip karıştırıyoruz bu şekilde 10 dakika bekleyip ununu ekleyip yoğuruyoruz 1 saat mayalandırıyoruz daha sonra tepsiyi yağlayıp hamuru elimizle tepsinin her tarafına yayıyoruz, kenarlarını kıvırıyoruz sos malzemelerini bir kasede karıştırıp hamurun her yerine sürüyoruz ,çatalla hamura bir kaç delik açıyoruz biraz rendelenmiş kaşar serpip tüm malzemeleri üzerine diziyoruz önceden ısıtılmış *200 derece fırında üzerindekiler pişene kadar bekliyoruz ,daha sonra tekrar rendelenmiş kaşar serpip eriyene kadar tekrar pişiriyoruz, pizzamız hazır