Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler HAMURU İÇİN


*1 su bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un

SOS İÇİN


*Domates salçası veye ketçap
*2 diş sarımsak
*Çok az dağ kekiği

ÜST KAT İÇİN


*Kasar peyniri
*Sucuk
*Salam
*Sosis
*Zeytin
*Yeşil biber
*Konserve mısır
*Mantar
*Domates

Pizza Tarifi Yapılışı Önce hamuru yoğuralım Ilık sütte mayayı eritelim ve un hariç tüm malzemeyi kaba koyup karıştıralım Ununu da azar azar ekleyelim Katı bir hamur olmayacak şekilde yoğuralım Biraz ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı ve hamuru yarım saat oda sıcaklığında bekletelim Hamur biraz kabarınca hamuru 3 bezeye bölelim İlk bezeyi tepsi büyüklüğünde açalım ve yerleştirelim üzerini çatalla delikler açalım ve salçalı sosu sürelim Üstüne kaşar peyniri sonra malzemeleri yerleştirelim Aynı şekil diğer bezeleri de yapalım ve 180 derecede altı kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun