Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı su
*Yarım paket instand kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
*Aldığı kadar un

Sosu için:


*1 yemek kaşığı salça
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 domates rendesi
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı kekik

İç harcı :


*2 domates
*4 sivri biber
*1 orta boy soğan
*Yarım kangal sucuk
*1 kutu konserve mısır
*Kaşar peyniri (rendele)
*Arzuya göre mantar, zeytin

Pizza Tarifi Yapılışı İlk olarak hamurumuzu yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz Bu arada sosumuzu hazırlıyoruz Hamur dinlendikten sonra tepsiyi margarinleyip tepsiye göre açıp hamuru bıçakla delip sosumuzu yaydırıyoruz Üzerine kaşar hariç bütün malzemeyi serpip fırına veriyoruz Pizza piştikten sonra üzerine kaşar peynirini serpip tekrar fırına verip fırının derecelerini kapatıp kaşar eriyene kadar bekletiyoruz ve servis ediyoruz AFİYET OLSUN