iltasyazilim
FD Üye
Pofidik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
*2 paket toz maya
*2 kilo un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar su
*1 bardak ılık su
Pofidik Bazlama Tarifi Yapılışı İlk önce mayayı kullanacağımız kaba boşaltıp 1 bardak ılık suyla karıştırıyoruz Daha sonra un, tuz ve aldığı kadar suyu ekleyip kulak memesi kıvamından biraz katı olacak şekilde yoğuruyoruz 2 saat kabın üstünü bezle örtüp bekletiyoruz Sonra 1 yumruk kadarlık pazı yapıyoruz Ondan sonra 1 yemek tabağı büyüklüğünde açıp, yağsız tavada pişiriyoruz
*2 paket toz maya
*2 kilo un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar su
*1 bardak ılık su
Pofidik Bazlama Tarifi Yapılışı İlk önce mayayı kullanacağımız kaba boşaltıp 1 bardak ılık suyla karıştırıyoruz Daha sonra un, tuz ve aldığı kadar suyu ekleyip kulak memesi kıvamından biraz katı olacak şekilde yoğuruyoruz 2 saat kabın üstünü bezle örtüp bekletiyoruz Sonra 1 yumruk kadarlık pazı yapıyoruz Ondan sonra 1 yemek tabağı büyüklüğünde açıp, yağsız tavada pişiriyoruz