Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pofidik Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 adet soda
*Yarım yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yeteri kadar un
İç harcı için;
*Peynir, maydanoz
Pofidik Poğaçalar Tarifi Yapılışı Bütün sıvı malzemelerimizi ve mayamızı geniş bir kabın içine alıp iyice karıştırıyoruz, daha sonra yavaş yavaş unumuzu şeker ve tuzumuzu koyuyoruz Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu bir saat kadar dinlendiriyoruz ,dinlenen hamurlarımıza açıp içerisine peynir harcımızı koyuyoruz İstediğimiz şekli verip fırın tepsisinde 20 dakika kadar mayalandırılır ,üzerine yumurta sarısı sürüp ,180 derece fırında pişiriyoruz Çıkan poğaçalarımızı nemli bez üzerini örtüp yarım saatte öyle dinlendiriyoruz Afiyet olsun
*2 su bardağı ılık süt
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 adet soda
*Yarım yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yeteri kadar un
İç harcı için;
*Peynir, maydanoz
Pofidik Poğaçalar Tarifi Yapılışı Bütün sıvı malzemelerimizi ve mayamızı geniş bir kabın içine alıp iyice karıştırıyoruz, daha sonra yavaş yavaş unumuzu şeker ve tuzumuzu koyuyoruz Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu bir saat kadar dinlendiriyoruz ,dinlenen hamurlarımıza açıp içerisine peynir harcımızı koyuyoruz İstediğimiz şekli verip fırın tepsisinde 20 dakika kadar mayalandırılır ,üzerine yumurta sarısı sürüp ,180 derece fırında pişiriyoruz Çıkan poğaçalarımızı nemli bez üzerini örtüp yarım saatte öyle dinlendiriyoruz Afiyet olsun
