iltasyazilim
FD Üye
Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*5 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta birinin sarısı üzerine
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket insant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Üzerine;
*Susam yada çörek otu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Geniş bir kap içerisine bütün malzemeyi alıp, iyice karıştırıp, azar azar unu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Yaklaşık bir saat kadar mayalandırıyoruz Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, aralıklarla fırın tepsisine yerleştirip, üzerine yumurta sarısı sürüp, bir saate yakında tepside mayalandırıyoruz (Tepsi mayası çok önemli buna dikkat edelim yumuşacık olmasını sağlıyor) 180 derecede üzeri kızarana pişiriyoruz
Afiyet olsun
*5 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta birinin sarısı üzerine
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket insant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Üzerine;
*Susam yada çörek otu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Geniş bir kap içerisine bütün malzemeyi alıp, iyice karıştırıp, azar azar unu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Yaklaşık bir saat kadar mayalandırıyoruz Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, aralıklarla fırın tepsisine yerleştirip, üzerine yumurta sarısı sürüp, bir saate yakında tepside mayalandırıyoruz (Tepsi mayası çok önemli buna dikkat edelim yumuşacık olmasını sağlıyor) 180 derecede üzeri kızarana pişiriyoruz
Afiyet olsun