Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2,5 su bardağı yoğurt
*3 paket kabartma tozu
*1 su bardağı sıvı yağ
*Bir tutam tuz
*45 bardak un
*2 bardak galete unu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Un hariç tüm malzeme yoğurma kabına alınır, karıştırılır Yavaş yavaş da unu ekleyip ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurulur 40 dk kadar bekletilir İçi ne isterseniz zeytin isterseniz peynir, maydanoz, kıyma, patates gibi arzuya göre koyulabilir Ben kaşarlı ve zeytinli yaptım Çok güzel oldu hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avucunuzda açın İçine kaşar peynir koyup yuvarlayın Her yerini galeta ununa bulayın Galeta ununu geniş bir tabak yada keseye koyarsanız hamuru içinde güzelce döndürebilirsiniz Hamur bitene kadar aynı işlem devam edin Önceden ısıtılmış fırında 160170 derecede, fırın ayarına göre 30 dk kadar pişirin Afiyet olsun
*2,5 su bardağı yoğurt
*3 paket kabartma tozu
*1 su bardağı sıvı yağ
*Bir tutam tuz
*45 bardak un
*2 bardak galete unu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Un hariç tüm malzeme yoğurma kabına alınır, karıştırılır Yavaş yavaş da unu ekleyip ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurulur 40 dk kadar bekletilir İçi ne isterseniz zeytin isterseniz peynir, maydanoz, kıyma, patates gibi arzuya göre koyulabilir Ben kaşarlı ve zeytinli yaptım Çok güzel oldu hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avucunuzda açın İçine kaşar peynir koyup yuvarlayın Her yerini galeta ununa bulayın Galeta ununu geniş bir tabak yada keseye koyarsanız hamuru içinde güzelce döndürebilirsiniz Hamur bitene kadar aynı işlem devam edin Önceden ısıtılmış fırında 160170 derecede, fırın ayarına göre 30 dk kadar pişirin Afiyet olsun
