Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket (250 g) oda ısısında margarin
*1 çay bardağı ılık süt
*2 tatlı kaşığı *tuz
*1 yemek kaşığı *maya (ılık suda bekletilmiş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birisinin sarısı üstü için)
*2 çay kaşığı şeker
*6 su bardağı un
İçi için;
*Kaşar
*Üstüne
*Çörek otu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık süte maya ve şekeri katıp karışıyoruz Karıştırdıktan sonra margarin, tuz ,yağ, yumurtayı ekliyoruz Daha sonra azar azar unumuzu ekliyoruz ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda bırakıyoruz, ben biraz cıvık yaptım daha güzel kabardı ve kıyır kıyır bir hal aldı Sonra yaklaşık yarım saat hamuru dinlendirip top top açıp malzememizi içine koyup kapatıyoruz üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu yaptıktan sonra ısıtılmış fırına veriyoruz Afiyet olsun )
*1 paket (250 g) oda ısısında margarin
*1 çay bardağı ılık süt
*2 tatlı kaşığı *tuz
*1 yemek kaşığı *maya (ılık suda bekletilmiş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (birisinin sarısı üstü için)
*2 çay kaşığı şeker
*6 su bardağı un
İçi için;
*Kaşar
*Üstüne
*Çörek otu
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık süte maya ve şekeri katıp karışıyoruz Karıştırdıktan sonra margarin, tuz ,yağ, yumurtayı ekliyoruz Daha sonra azar azar unumuzu ekliyoruz ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda bırakıyoruz, ben biraz cıvık yaptım daha güzel kabardı ve kıyır kıyır bir hal aldı Sonra yaklaşık yarım saat hamuru dinlendirip top top açıp malzememizi içine koyup kapatıyoruz üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu yaptıktan sonra ısıtılmış fırına veriyoruz Afiyet olsun )
