Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt1 dere bardağı ılık su1 akarsu bardağı değişken yağ1 paket instant kuru maya2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri İçin ayrılacak)1 5 tatlı kaşığı tuzlu2 yemek yemek kaşığı toz şekerAldığı dek un İç Harcı İçin ; İstediğiniz iç harcı Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Önce süt, su, şeker ve maya bir vahşi konur ve karıştırılır 5 dakika mayanın aktifleşmesi için beklenirsonradan un hariç tüm malzemeler konulur en son un konulur ve 5 dakika yoğurulurÜzerini streçle kapatıp bir sofra bezine sarılarak 1 saat mayalanmaya bırakılırMayalandıktan daha sonra şekil verilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, üstüne yumurta sarısı sürülüp çörek otu ya da susam ile süslenirBen bir 20 dakika dek da o şekilde mayalanmaya bırakıyorumSon olarak da 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilirBenim fırınımda 25 dakika da pişti fakat bu değişiklik gösterebilir kontrollü pişirin Sağlık olsun ol sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
