iltasyazilim
FD Üye
Pofuduk Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*2 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Pofuduk Tarifi Yapılışı Öncelikli hamur yoğurma kabımıza yoğurdumuzu, sütümüzü, suyumuzu ve tuzu ilave edin Üzerine de azar azar un ilave edin, tam hazır olmadan önce 2 paket kabartma tozunu ilave edin Un takviyesi ile ekmek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim Bu yaptığımız hamurun üzerini kapatarak vaktiniz varsa 2 saat eğer vaktiniz yoksa da 1 saat bekletin Beklettikçe pofuduklarımız daha iyi kabaracak Hazır olan hamurumuzu merdane ya da oklava yardımıyla açıyoruz Bıçakla küçük kareler halinde kesiyoruz
Kızartma tenceremize yağımızı koyup iyice kızdırıyoz, kestiğimiz hamurları yağda kızartıyoruz Oldukça hafif bir pofuduk olacak içi de boş oluyor Afiyet olsun
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*2 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Pofuduk Tarifi Yapılışı Öncelikli hamur yoğurma kabımıza yoğurdumuzu, sütümüzü, suyumuzu ve tuzu ilave edin Üzerine de azar azar un ilave edin, tam hazır olmadan önce 2 paket kabartma tozunu ilave edin Un takviyesi ile ekmek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim Bu yaptığımız hamurun üzerini kapatarak vaktiniz varsa 2 saat eğer vaktiniz yoksa da 1 saat bekletin Beklettikçe pofuduklarımız daha iyi kabaracak Hazır olan hamurumuzu merdane ya da oklava yardımıyla açıyoruz Bıçakla küçük kareler halinde kesiyoruz
Kızartma tenceremize yağımızı koyup iyice kızdırıyoz, kestiğimiz hamurları yağda kızartıyoruz Oldukça hafif bir pofuduk olacak içi de boş oluyor Afiyet olsun