iltasyazilim
FD Üye
Poğaça nasıl yapılır?
Peynirli Poğaça
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıcak su
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım nehir bardağı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuzlu
* Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
*Un, peynir, maydanoz
Peynirli Poğaça
yemeğinin hazırlanışı:
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun Mayanın kabarmasını bekleyin Bu karışımı geniş bir barbar alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin Yumuşak bir hamur yoğurun Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin Tepsiye dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürün Şekillendirilen hamuru tepside bir buçuk iki saat mayalanmaya bırakın 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin *
Peynirli Poğaça
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıcak su
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım nehir bardağı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuzlu
* Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
*Un, peynir, maydanoz
Peynirli Poğaça
yemeğinin hazırlanışı:
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun Mayanın kabarmasını bekleyin Bu karışımı geniş bir barbar alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin Yumuşak bir hamur yoğurun Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin Tepsiye dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürün Şekillendirilen hamuru tepside bir buçuk iki saat mayalanmaya bırakın 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin *