Poğaca nasıl yapılır?
Peynirli Poğaca
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı sut
*Yarım su bardağı sıcak su
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım cay bardağı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
* Kibrit kutusu buyukluğunde yaş maya
*Un, peynir, maydanoz
Peynirli Poğaca
yemeğinin hazırlanışı:
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun Mayanın kabarmasını bekleyin Bu karışımı geniş bir kaba alın, Sut, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin Yumuşak bir hamur yoğurun Hamur ceviz buyukluğunde parcalara ayrılır Bu parcalara iclerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin Tepsiye dizin Uzerlerine yumurta sarısı surun Şekillendirilen hamuru tepside bir bucuk iki saat mayalanmaya bırakın 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin
Peynirli Poğaca
Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı sut
*Yarım su bardağı sıcak su
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım cay bardağı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
* Kibrit kutusu buyukluğunde yaş maya
*Un, peynir, maydanoz
Peynirli Poğaca
yemeğinin hazırlanışı:
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun Mayanın kabarmasını bekleyin Bu karışımı geniş bir kaba alın, Sut, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin Yumuşak bir hamur yoğurun Hamur ceviz buyukluğunde parcalara ayrılır Bu parcalara iclerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin Tepsiye dizin Uzerlerine yumurta sarısı surun Şekillendirilen hamuru tepside bir bucuk iki saat mayalanmaya bırakın 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin