Poğaça Tadında Sucuklu Kaşarlı Pide

Poğaça Tadında Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvıyağ
*3 su bardağı un

Harcı ;


*Sucuk, kaşar ve 1 tane yumurtanın sarısı

Poğaça Tadında Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi Yapılışı
1
*Derin bir kapta Ilık süt, maya ve şekeri 5 dakika mayalanması için bekletelim
*Güzelce kabarsın ve sıvıyağ, tuzu ekleyip karıştıralım
*Unu ilave edip kıvamlı yumuşak bir hamur elde edelim
*Önce streçle kapatıp sonra bir bezle sarıp hamurumuzu 1 saat mayalanması için sıcak bir yere koyalım
*Dinlenen hamurumuzu istediğimiz büyüklükte bezelere bölelim ve şekil verip önce rendelediğimiz kaşarı sonra üzerine sucukları dizelim
*Pidelerimizin kenarına yumurta sarısı sürüp ,180 derecede kızarana kadar pişirelim
*Poğaça tadında doyurucu muhteşem bir tarif deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
*Not: Verdiğim bu tariften 4 tane pide çıktı Bezeleri daha küçük yapıp çoğaltabilirsiniz