Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*4 çay bardağı süt
*3 lü paket instant maya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un
Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütü ısıtıyoruz elimizin yanmayacağı ayarda Hamuru hazırlayacağımız derin kabımıza mayayı koyuyoruz Üzerine ısıttığımız sütü döküp elimizle eritebildiğimiz kadarını eritiyoruz Sonra sıvı yağ, şeker ve tuzu ekliyoruz şeker ve tuz eriyene kadar elimizle karıştırıyoruz Sonra yavaş yavaş yedire yedire un ekliyoruz Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Üzerini streçleyip sıcak bir odada 1 saat mayalanmasını bekliyoruz Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir de koyabilirsiniz sade de pişirebilirsiniz Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sürün 170° önceden ısıtılmış fırında pişirin Ben örgü yapmayı tercih ettim çünkü Canım Kızım öyle seviyor
*4 çay bardağı süt
*3 lü paket instant maya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un
Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütü ısıtıyoruz elimizin yanmayacağı ayarda Hamuru hazırlayacağımız derin kabımıza mayayı koyuyoruz Üzerine ısıttığımız sütü döküp elimizle eritebildiğimiz kadarını eritiyoruz Sonra sıvı yağ, şeker ve tuzu ekliyoruz şeker ve tuz eriyene kadar elimizle karıştırıyoruz Sonra yavaş yavaş yedire yedire un ekliyoruz Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Üzerini streçleyip sıcak bir odada 1 saat mayalanmasını bekliyoruz Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir de koyabilirsiniz sade de pişirebilirsiniz Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sürün 170° önceden ısıtılmış fırında pişirin Ben örgü yapmayı tercih ettim çünkü Canım Kızım öyle seviyor
