Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*150 gram tereyağı
*34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı ılık süt
*1 adet yumurta
*12 (yarım) su bardağı ılık su
*15 tatlı kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı instant maya
*335 su bardağı un
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı susam
*1 adet yumurta sarısı
Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağını eritin Soğumasını bekleyin
*Soğuduktan sonra derin bir kabın içerisine ılık süt, yumurta, mayayı, suyun bir kısmı, eritilmiş tereyağı ve şekeri aktarın
*Üzerine un ve tuzu ilave edin ve yoğurun
*Elde ettiğiniz hamurun ağzını temiz bir bez ile kapatıp, 1 saat dinlendirin
*Mayalanan poğaçalardan küçük parçalar koparıp, şekil vererek yağılı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin
*Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirerek, 180 derece fırında 25 dk pişirin
*150 gram tereyağı
*34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı ılık süt
*1 adet yumurta
*12 (yarım) su bardağı ılık su
*15 tatlı kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı instant maya
*335 su bardağı un
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı susam
*1 adet yumurta sarısı
Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağını eritin Soğumasını bekleyin
*Soğuduktan sonra derin bir kabın içerisine ılık süt, yumurta, mayayı, suyun bir kısmı, eritilmiş tereyağı ve şekeri aktarın
*Üzerine un ve tuzu ilave edin ve yoğurun
*Elde ettiğiniz hamurun ağzını temiz bir bez ile kapatıp, 1 saat dinlendirin
*Mayalanan poğaçalardan küçük parçalar koparıp, şekil vererek yağılı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin
*Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirerek, 180 derece fırında 25 dk pişirin
