iltasyazilim
FD Üye
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta (1inin sarısı üzeri için ayrılacak)
*3 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kuru maya
*85 su bardağı un
İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz
Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Ilık sütün içine şekeri ve mayayı katıyoruz
*Sonra bir kaba bütün malzemeleri katıyoruz ve en sona sütü ekliyoruz
*Yavaş yavaş unu ekliyoruz
*Yumuşak bir hamur olacak
*Sonra üstünü kapatıp, 30 dk dinlendiriyoruz
*Hamur dinlendikten sonra yumaklar alıp, elimizle açıp, içerisine peynir koyup, şekil veriyoruz
*Üzerine yumurtanın sarısını sürüp, fırına veriyoruz
*Piştikten sonra servise hazır Şimdiden afiyet olsun
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta (1inin sarısı üzeri için ayrılacak)
*3 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kuru maya
*85 su bardağı un
İç malzemesi için;
*Peynir
*Maydanoz
Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Ilık sütün içine şekeri ve mayayı katıyoruz
*Sonra bir kaba bütün malzemeleri katıyoruz ve en sona sütü ekliyoruz
*Yavaş yavaş unu ekliyoruz
*Yumuşak bir hamur olacak
*Sonra üstünü kapatıp, 30 dk dinlendiriyoruz
*Hamur dinlendikten sonra yumaklar alıp, elimizle açıp, içerisine peynir koyup, şekil veriyoruz
*Üzerine yumurtanın sarısını sürüp, fırına veriyoruz
*Piştikten sonra servise hazır Şimdiden afiyet olsun