Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya ( veya 1 paket ınstant )
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta ( birinin sarısı üzerine +1 yumurta sarısı daha eklenebilir ben öyle yapıyorum )
*3 dolu kaşık terayağ
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*İç malzemesi damak zevkinize göre seçebilirsiniz
*7 su bardağı un ( ne çok sert ne çok yumuşak bir hamur olacak şekilde )
Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık süt ve su bir kaba alınıp içine maya ve şeker eklenir 15 dk kadar mayalanması beklenir Diğer malzemeler eklenir ve bir güzel yoğurulup tüm malzemenin beraber mayalanması için stres film yada poşet ile kaplanır Üzerini sofra bezi vs İle kapatıp bir saat kadar bekletilir Kabaran hamura sekil verilir ve 200 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir Afiyet olsun
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya ( veya 1 paket ınstant )
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta ( birinin sarısı üzerine +1 yumurta sarısı daha eklenebilir ben öyle yapıyorum )
*3 dolu kaşık terayağ
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*İç malzemesi damak zevkinize göre seçebilirsiniz
*7 su bardağı un ( ne çok sert ne çok yumuşak bir hamur olacak şekilde )
Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık süt ve su bir kaba alınıp içine maya ve şeker eklenir 15 dk kadar mayalanması beklenir Diğer malzemeler eklenir ve bir güzel yoğurulup tüm malzemenin beraber mayalanması için stres film yada poşet ile kaplanır Üzerini sofra bezi vs İle kapatıp bir saat kadar bekletilir Kabaran hamura sekil verilir ve 200 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir Afiyet olsun
