Pop over ( Muffin Kalıbında Krep)

Pop over ( Muffin Kalıbında Krep) Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı un
*1 su bardağı süt
*2 *adet yumurta
*2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
*1 yemek kaşığı erimiş tereyağı (Muffin kalıplarını yağlamak için kullanılacak, sıvı yağ da olabilir)
*1 çay kaşığının ucu ile tuz

Pop over ( Muffin Kalıbında Krep) Tarifi Yapılışı Fırını 230 dereceye ayarlayın Muffin kalıplarını 1 yemek kaşığı tereyağı ile iyice yağlayın Derin bir kabın içine unu, sütü ve erimiş tereyağını alıp çırma teliyle çırpın Tuzu ilave edin ve yumurtaları kırıp çırpma teliyle iyice karıştırın Muffin kalıplarına yarısından biraz fazla olacak şekilde doldurun 20 dakika kadar 230 derece fırında pişirip sonra dereceyi 180 ne indirin 20 dakika daha üstleri kahverengi oluncaya kadar pişirin Bu arada fırının kapağını hiç açmayın ki pofuduk şekilde kabarsınlar Fırından aldıktan sonra muffin kalıplarından çıkarın ve buhardan yumuşamasını engellemek için kürdanla altlarını delin Lor peyniri ile veya balla kahvaltıda tüketebileceğiniz kolay bir tarif Afiyet olsun…
Not: Eğer hemen tüketemezseniz piştikten sonra soğumuş olarak buzdolabı poşetlerine koyup 3 ay kadar derin dondurucuda saklayabilirsiniz Yiyeceğiniz zaman buzluktan çıkarıp 180 derece ısınmış fırına atıp yaklaşık 8 dakika kadar ısıtırsanız yeni pişmiş gibi olacaktır