Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı için;


*Kakaolu bisküvi
*50 gr tereyağı

Kreması için;


*2 paket labne peynir
*1 çay bardağı yoğurt veya süzme yoğurt
*100 gr sıvı krema
*1 su bardağı* şeker
*2 yemek kaşığı* un (tepeleme)
*2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)

Sosu için;


*1 su bardağı* portakal suyu
*1 su bardağından az eksik su
*1, 5 yemek kaşığı* nişasta
*3 yemek kaşığı şeker

*
Portakallı Cheesecake Tarifi Yapılışı Bisküvilerimizi küp küp doğranmış tereyağı ile robottan çek Yağlı kağıt konulmuş kelepçeli kalıba elimiz ya da bir kaşık yardımıyla karışımı bastırarak yayın 15 dk buzlukta bekletelim O sırada kremamızı hazırlıyoruz ,derin bir kaba labne, yoğurt ,krema şeker koyup çırpın yumurtaları bir taraftan çırparak tek tek ilave edin Son olarak un ve nişastayı da ekleyip çırpın ve bisküvi tabanın üzerine dökün 180° fırında 55 dk pişirin* Fırına göre pişirme süresi değişebilir
Derin bir tencerede sos malzemelerimizin hepsini karıştırarak pişirin ve fırından çıkmış soğumaya bırakılmış cheesecake üzerine dökün