iltasyazilim
FD Üye
Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı irmik
*1 5 su bardağı şeker
*2 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tercihen ceviz, fındık yada fıstık
*Portakal kabuğu rendesi
Portakallı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle tereyağı ve sıvı yağ tencereye koyup eritiyoruz üzerine irmiği de ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz Diğer taraftan sıcak sütün içinde şekeri eritip hazırlıyoruz İrmikler iyice kavrulup pembeleşince içine rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip bir kaç kez daha karıştırıyoruz Hazır olan irmiğin üzerine sıcak sütü ekliyoruz devamlı karıştırıp sütü çekene kadar pişiriyoruz
Sıcak haldeyken kalıpla veya kaşıkla şekil veriyoruz Üzerine ceviz ekip veya fındık fıstık servis ediyoruz Portakal aromasıyla birlikte enfes bir lezzet Afiyet olsun
*2 su bardağı irmik
*1 5 su bardağı şeker
*2 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tercihen ceviz, fındık yada fıstık
*Portakal kabuğu rendesi
Portakallı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle tereyağı ve sıvı yağ tencereye koyup eritiyoruz üzerine irmiği de ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz Diğer taraftan sıcak sütün içinde şekeri eritip hazırlıyoruz İrmikler iyice kavrulup pembeleşince içine rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip bir kaç kez daha karıştırıyoruz Hazır olan irmiğin üzerine sıcak sütü ekliyoruz devamlı karıştırıp sütü çekene kadar pişiriyoruz
Sıcak haldeyken kalıpla veya kaşıkla şekil veriyoruz Üzerine ceviz ekip veya fındık fıstık servis ediyoruz Portakal aromasıyla birlikte enfes bir lezzet Afiyet olsun