Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet büyük boy yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
*1 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı kakao
*1portakalın kabuğu
*3 yemek kaşığı portakal suyu

Sosu için;


*25 su bardağı süt
*1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
*Çeyrek*su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı kakao

Portakallı Islak Kek Tarifi Yapılışı Herkese musmutlu günlerr????????

1
*İlk olarak sosunu hazırlayalım Bunun için tüm malzemeyi karıştırıp ocakta kaynatalım ve soğumaya bırakalım
*Keki için, yumurta ve toz şekeri rengi açılana kadar mikser ile çırpalım
*İçine süt ve sıvı yağı ekleyip çok kısa süreli çırptıktan sonra mikseri kaldıralım
*Portakal kabuğunu ve suyunuda katalım
*Un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek kek karışımına ekleyelim
*Spatula ile yavaşça karıştıralım
*Yağlanmış fırın kabına karışımı dökelim
*180 derecelik ısıtılmış fırında 25 dk Boyunca kapağını hiç açmadan kontrollü bir şekilde pişirelim
*Fırından aldıktan sonra 10 dk Kadar sıcaklığının geçmesini bekleyelim
*Sıcaklığı çıkan keke ılınmış sosu dökelim
*Oda sıcaklığında soğumasını bekleyelim Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz