Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 tane yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 paket kabartma tozu
*1 paket şekerli vanilin
*1 tane portakal rendesi ve suyu
*Un (Kek kıvamı)

Üzeri için:


*Fındık parçası

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sonra süt, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın
*1 tane portakalı yıkayıp kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın daha sonra kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip tekrar çırpın
*Son olarak kararı kadar un ekleyip kıvam alana kadar çırpın
*Kek kalıbını iyice yağlayın ve kremayı dökün
*Kremanın üstüne fındık parçaları ile süsleyin
*Önceden ısıtılmış 150180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, yaklaşık 2530 dakika
*Piştikten sonra keki kalıptan çıkartmayın bi 5 dakika örtü örtün üstüne dinlensin
*Daha sonra tabak koyun ve ters çevirin, dilimleyip servis edebilirsiniz
Afiyet olsun