iltasyazilim
FD Üye
Portakallı Kereviz Tarifi
Resimli Portakallı Kereviz Tarifi
Malzemeler
2 adet iri kereviz
1 adet havuç
1 adet kuru sogan
1 çaybardagi zeytinyag
3 adet kesme seker
11,5 su bardagi portakalsuyu
tuzlu
Portakallı Kereviz tarifi
Kerevizin kabuğu soyulup iki parmak kalınlığında halka biçiminde doğranır Limonsu suda bekletilir Öteki yanda doğranmış soğan, küp doğranmış patates ve havuç harmanlanıp tencerenin dibine yayılır Sebzelerin üstüne halka doğradığımız kerevizler yerleştirilir Tuzu ayarlanır Portakalların suyu sıkılıp yemeğin üstüne gezdirilir Orta hararetli ateşte 1 bardak su ilavesi ile 25 dakika pişirilir Pişen kerevizler servis tabağına alınır Bir kaşık yardımı ile tenceredeki sebzeler kerevizlerin üstüne yerleştirilir Dereotu ile süslenip soğuyunca servis yapılır *
Resimli Portakallı Kereviz Tarifi
Malzemeler
2 adet iri kereviz
1 adet havuç
1 adet kuru sogan
1 çaybardagi zeytinyag
3 adet kesme seker
11,5 su bardagi portakalsuyu
tuzlu
Portakallı Kereviz tarifi
Kerevizin kabuğu soyulup iki parmak kalınlığında halka biçiminde doğranır Limonsu suda bekletilir Öteki yanda doğranmış soğan, küp doğranmış patates ve havuç harmanlanıp tencerenin dibine yayılır Sebzelerin üstüne halka doğradığımız kerevizler yerleştirilir Tuzu ayarlanır Portakalların suyu sıkılıp yemeğin üstüne gezdirilir Orta hararetli ateşte 1 bardak su ilavesi ile 25 dakika pişirilir Pişen kerevizler servis tabağına alınır Bir kaşık yardımı ile tenceredeki sebzeler kerevizlerin üstüne yerleştirilir Dereotu ile süslenip soğuyunca servis yapılır *