Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 orta boy kereviz
*1 patates
*1 havuç
*1 kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı portakal suyu
*Yarım su bardağı sıcak su
*1 limon suyu
*Tuz
*1 çay kaşığı şeker
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı
Portakallı yemek daha önce yememiştim kerevize çok yakıştığını düşünüyorum ve gerçekten normal salçalı kereviz yemeğine göre daha lezzetli Öncelikle kerevizleri yıkayıp soyalım doğrayalım Kararmaması için limonlu suda bekletelim Bu sırada soğanı zeytinyağın da kavuralım Havucu ve patatesi de yemeklik doğrayıp tencereye ekleyelim Biraz kavurduktan sonra kerevizi süzüp ekleyelim ve kavurmaya devam edelim Bu sırada portakal suyunu hazırlayalım 35 dk kavrulan sebzelere portakal suyunu tuz ve şekeri ilave edelim Eğer suyu az gelirse sıcak su ekleyin Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim Afiyet olsun
*2 orta boy kereviz
*1 patates
*1 havuç
*1 kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı portakal suyu
*Yarım su bardağı sıcak su
*1 limon suyu
*Tuz
*1 çay kaşığı şeker
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı
Portakallı yemek daha önce yememiştim kerevize çok yakıştığını düşünüyorum ve gerçekten normal salçalı kereviz yemeğine göre daha lezzetli Öncelikle kerevizleri yıkayıp soyalım doğrayalım Kararmaması için limonlu suda bekletelim Bu sırada soğanı zeytinyağın da kavuralım Havucu ve patatesi de yemeklik doğrayıp tencereye ekleyelim Biraz kavurduktan sonra kerevizi süzüp ekleyelim ve kavurmaya devam edelim Bu sırada portakal suyunu hazırlayalım 35 dk kavrulan sebzelere portakal suyunu tuz ve şekeri ilave edelim Eğer suyu az gelirse sıcak su ekleyin Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim Afiyet olsun
