iltasyazilim
FD Üye
Portakallı Lokum Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı portakal suyu
*1 çay bardağı nişasta
*1 su bardağı toz şeker
*Hindistan cevizi
Portakallı Lokum Tarifi Yapılışı Taze sıkılmış portakal suyunu nişastayı ve şekeri iyice karıştırıp tencereyi ocağa alıyoruz Devamlı karıştırarak pişiriyoruz Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocaktan alıp suyla ıslattığımız bardaklara boşaltıyoruz İsterseniz miktarına uygun bir borcamada koyabilirsiniz Ilınınca buzdolabında yaklaşık 34 saat bekletiyoruz Dolaptan çıkardığımız lokumları dikkatli şekilde bardaktan çıkartıp dilimleyip hindistan cevizine buluyoruz Afiyet olsun
Benim portakallarım bahçemizden olduğu için ekşiydi size şeker fazla gelebilir sizin portakallarınız tatlıysa 1 çay bardağı şeker koyabilirsiniz
Bide isterseniz klasik su bardaklarınada koyabilirsiniz Ben yuvarlağı küçük olsun diye dar bardaklara koydum
*3 su bardağı portakal suyu
*1 çay bardağı nişasta
*1 su bardağı toz şeker
*Hindistan cevizi
Portakallı Lokum Tarifi Yapılışı Taze sıkılmış portakal suyunu nişastayı ve şekeri iyice karıştırıp tencereyi ocağa alıyoruz Devamlı karıştırarak pişiriyoruz Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocaktan alıp suyla ıslattığımız bardaklara boşaltıyoruz İsterseniz miktarına uygun bir borcamada koyabilirsiniz Ilınınca buzdolabında yaklaşık 34 saat bekletiyoruz Dolaptan çıkardığımız lokumları dikkatli şekilde bardaktan çıkartıp dilimleyip hindistan cevizine buluyoruz Afiyet olsun
Benim portakallarım bahçemizden olduğu için ekşiydi size şeker fazla gelebilir sizin portakallarınız tatlıysa 1 çay bardağı şeker koyabilirsiniz
Bide isterseniz klasik su bardaklarınada koyabilirsiniz Ben yuvarlağı küçük olsun diye dar bardaklara koydum