iltasyazilim
FD Üye
Portakallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet soğan
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*500 ml portakal suyu
*600 ml sebze suyu
*1 tatlı kaşığı köri tozu
*Tuz ve kara biber
Garnitür için:
*Krem peynir
*Nar
Portakallı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak yemeklik doğranan soğanlar hafif pembeleşinceye kadar sıvı yağın içinde kavrulur Sonra mercimek ve köri ilave edilir ve 1 dakika ısıtılır Üzerine portakal suyu ve sebze suyu eklenerek karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır Mercimek yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir
Çorba piştikten sonra el blenderı ile ezilir Ardından karabiber ve tuz eklenir Mercimek çorbası servis kasesine alındıktan sonra üzerine krem peynir ve nar ile servis edilir Afiyet olsun
*1 adet soğan
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*500 ml portakal suyu
*600 ml sebze suyu
*1 tatlı kaşığı köri tozu
*Tuz ve kara biber
Garnitür için:
*Krem peynir
*Nar
Portakallı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak yemeklik doğranan soğanlar hafif pembeleşinceye kadar sıvı yağın içinde kavrulur Sonra mercimek ve köri ilave edilir ve 1 dakika ısıtılır Üzerine portakal suyu ve sebze suyu eklenerek karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır Mercimek yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir
Çorba piştikten sonra el blenderı ile ezilir Ardından karabiber ve tuz eklenir Mercimek çorbası servis kasesine alındıktan sonra üzerine krem peynir ve nar ile servis edilir Afiyet olsun