Pratik Aşure Tarifi

Pratik Aşure Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı buğday
*1 su bardağı nohut
*1 su bardağı fasulye
*1 su bardağı kuru kayısı
*1 su bardağı kuru incir
*1 su bardağı kuru üzüm
*1 su bardağı kuş üzümü
*1 su bardağı dövülmüş fındık
*1 su bardağı nar tanesi
*2,5 su bardağı toz şeker
*2 küçük paket damla sakızı
*Alabildiğince su

Pratik Aşure Tarifi Yapılışı Nohut, fasulye ve buğdayı geceden ıslatmadan ayıklayıp yıkadıktan sonra şeker ve damla sakızıyla birlikte düdüklü tencerede malzemelerin iki katına kadar su ekleyerek 30 dk pişirin Düdüklüyü açtıktan sonra sürekli karıştırarak 30 dk daha pişirin Nohut ve fasulye cinsine göre süreyi uzatabilirsiniz Daha sonra yıkanmış, ayıklanmış, doğranmış (kayısı ve incir) kuru meyveleri ilave ediyoruz Üzümler şişip kayısı ve incir de kendini salana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin Dilerseniz bir yemek kaşığı kadar ince rendelenmiş portakal kabuğunu da meyvelerle birlikte ilave edebilirsiniz Sıcakken kaselere alıp nar ve fındıkla süsleyerek servis edin Afiyet olsun