iltasyazilim
FD Üye
Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket üçgen böreklik yufka
İç harcı için;
*Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri
*1 su bardağı galeta unu
Yufkaları ıslatmak için;
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı süt
*1 adet yumurta
*2 kaşık kabartma tozu
*
Pratik Börek Tarifi Yapılışı
Galeta unu hariç tüm malzemelerimizi çırpalım ve yufkalarımızı hazırladığımız harç ile sadece iç kısmını fırça yardımıyla ıslatalım ve peynir harcından içine koyalım Geniş kısmından başlayarak aşağı doğru saralım sardığımız yufkalara kalan harcımızdan her yerine sürelim ve galeta ununa batıralım 200 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim Afiyet olsun Not: çıtır çıtır yumuşamayan harika bir börek*
*1 paket üçgen böreklik yufka
İç harcı için;
*Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri
*1 su bardağı galeta unu
Yufkaları ıslatmak için;
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı süt
*1 adet yumurta
*2 kaşık kabartma tozu
*
Pratik Börek Tarifi Yapılışı
Galeta unu hariç tüm malzemelerimizi çırpalım ve yufkalarımızı hazırladığımız harç ile sadece iç kısmını fırça yardımıyla ıslatalım ve peynir harcından içine koyalım Geniş kısmından başlayarak aşağı doğru saralım sardığımız yufkalara kalan harcımızdan her yerine sürelim ve galeta ununa batıralım 200 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim Afiyet olsun Not: çıtır çıtır yumuşamayan harika bir börek*