Pratik Buzluk Böreği ( Baklava Yufkasıyla)

Pratik Buzluk Böreği ( Baklava Yufkasıyla) Tarifi İçin Malzemeler

*12 adet baklava yufkası

Sosu için;


*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı;


*Peynir
*Maydanoz

Üzerine;


*Yumurta sarısı
*Çörek otu veya susam

Pratik Buzluk Böreği ( Baklava Yufkasıyla) Tarifi Yapılışı
Herkese hayırlı bereketli bir Ramazan ayı dilerim??
Sahurda pratik olsun diye öncesinden birçok şey hazırlayıp buzluğa koydum bunlardan biride bu börekler bu kadar lezzetli ve puf puf olacağını tahmin etmiyordum o yüzden yapım aşamasını fotoğraflamadım normalde sodalı yapacaktım fakat eşim limonlu soda alınca süt ve sıvı yağı ile yaptım ??kabaracağını çok düşünmüyordum fakat bazıları patladı diyebilirim
Baklava yufkasıyla olunca da hem çıtır çıtır hemde puf puf harika bir börek oldu ?
Baklava yufkasını uzunlamasına 4 eşit parçaya bölelim (Heryerde aynı ebatta olmayabiliyor 4 parmak genişliğinde keselim üst üste koyalım üzerine temiz bez örterek kurumasını önleyelim
Sosumuzu karıştıralım