Pratik gül kurabiyesi tarifi

Arkadaşlarınızla toplandığınızda ya da en hususî günlerinizde servis tabaklarını süsleyecek olan, hem tadı da süper gül kurabiyesi tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Biraz klasiklerin dışında olan gül kurabiye şık sunumuyla adeta kendine hayran bırakıyor. Evet gül kurabiyesi nasıl yapılır? Gül kurabiyesi hali nasıl verilir?

Kurabiyeler, hem çayla hem de kahve ile çok uygun giden atıştırmalıklardır. Meskende hem sunumu şık hem de tadı enfes olan bir kurabiye pişirmeye ne dersiniz? Sevdiklerinize şahsi hazırlayabileceğiniz gül kurabiyesinin tanımı bugünkü metnimizde kolay kolay bulabilirsiniz. Adeta dışarıdan alınmış üzere olacak tadıyla gül kurabiyesini kesinlikle denemelisiniz.

GÜL KURABİYESİ TANIMI:

GEREÇLER

Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un


YAPILIŞI

Öncelikle oda sıcaklığında olan margarinle tereyağını yoğurt ve yumurta ile şıkça çırpın.Daha sonra pudra şekerini ekleyerek homojen kıvama getirin.

Munfasıl bir kabın içerisinde un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Yavaş yavaş karışımın içerisine ek edin.

Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hazır hale gelen hamuru iki eşit modüle bölerek, yarısını kakaoyla karıştırın.

Hazır hale gelen iki başka hamuru oklava ile açın. Açılan hamurlardan çay bardağı ile hal verin.

Evvel kakaolu olan daireyi onun üstüne sade bir tane daha kakao ve tekrar sade hamuru  dizdikten sonra elinizle yuvarlayın.

Bıçak yardımı ile ikiye bölerek gül biçimini verin. 

Hazırlanan kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 180 aşamada hafif kızarana kadar pişirin.

Pişen kurabiyeler 1-2 dakika kadar dinlendiğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...