iltasyazilim
FD Üye
Pratik Lavaş Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
*Lavaş
İç malzemeler;
*1 kg tavuk göğsü
*2 adet kırmızı biber
*3 adet yeşil biber
*Kaşar
*Yağ
*Tuz
Pratik Lavaş Dürüm Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuk göğsünü, kırmızı biberi ve yeşil biberi küp küp doğruyoruz Sonra bir tavaya biraz yağ koyup tavuk göğüslerini pişiriyoruz Sonra üzerine biberleride ekleyip biraz daha kavuruyoruz Son olarak yeteri kadar tuz döküp biraz daha karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz Tost makinemizi açalım ve o bir yandan ısınırken bir lavaşa hazırladığımız içten uzunlamasına kenarını katlayacak şekilde boşluk bırakarak biraz koyalım Üzerine de ince dilim kestiğimiz kaşardan istediğimiz miktarda koyalım ve lavaşı biraz boşluk bıraktığımız karşılıklı kenarlardan katlayalım sonra diğer iki kenarıda katlayıp tost makinesine koyalım Katlarken lavaşı kırmamaya özen gösterelim Üzeri kızarınca makineden alalım Bütün lavaşlara iç harcımız bitene kadar aynı işlemi yapalım Servise hazır Afiyet olsun
*Lavaş
İç malzemeler;
*1 kg tavuk göğsü
*2 adet kırmızı biber
*3 adet yeşil biber
*Kaşar
*Yağ
*Tuz
Pratik Lavaş Dürüm Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuk göğsünü, kırmızı biberi ve yeşil biberi küp küp doğruyoruz Sonra bir tavaya biraz yağ koyup tavuk göğüslerini pişiriyoruz Sonra üzerine biberleride ekleyip biraz daha kavuruyoruz Son olarak yeteri kadar tuz döküp biraz daha karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz Tost makinemizi açalım ve o bir yandan ısınırken bir lavaşa hazırladığımız içten uzunlamasına kenarını katlayacak şekilde boşluk bırakarak biraz koyalım Üzerine de ince dilim kestiğimiz kaşardan istediğimiz miktarda koyalım ve lavaşı biraz boşluk bıraktığımız karşılıklı kenarlardan katlayalım sonra diğer iki kenarıda katlayıp tost makinesine koyalım Katlarken lavaşı kırmamaya özen gösterelim Üzeri kızarınca makineden alalım Bütün lavaşlara iç harcımız bitene kadar aynı işlemi yapalım Servise hazır Afiyet olsun