iltasyazilim
FD Üye
Pratik Mis Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet hazır yufka
*1*kase peynir
*Çok az maydanoz
İçine sürmek için;
*1 yumurta beyazı
*1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*Yumurtanın sarısı
*Susam
Pratik Mis Börek Tarifi Yapılışı Yufkalar dört parçaya bölünür (Sigara böreği yapmış gibi) Bölünen yufkalara süt, yağ karışımı fırça yardımıyla sürülür
İçine peynir ve maydanoz koyulur (isteğe bağlı isteyen patateste koyabilir)
Yufkalar sigara böreği gibi uzunlamasına sarılır Sonra büküp açılmasın diye kenarına kürdan batırılır ve yağlanmış tepsiye bu şekil yapılarak diziler üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam
Önceden ısıtılmış 180 veya 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir
Şimdiden deneyenlere Afiyet olsun
*4 adet hazır yufka
*1*kase peynir
*Çok az maydanoz
İçine sürmek için;
*1 yumurta beyazı
*1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*Yumurtanın sarısı
*Susam
Pratik Mis Börek Tarifi Yapılışı Yufkalar dört parçaya bölünür (Sigara böreği yapmış gibi) Bölünen yufkalara süt, yağ karışımı fırça yardımıyla sürülür
İçine peynir ve maydanoz koyulur (isteğe bağlı isteyen patateste koyabilir)
Yufkalar sigara böreği gibi uzunlamasına sarılır Sonra büküp açılmasın diye kenarına kürdan batırılır ve yağlanmış tepsiye bu şekil yapılarak diziler üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam
Önceden ısıtılmış 180 veya 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir
Şimdiden deneyenlere Afiyet olsun