Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pratik Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 yufka
*6 orta boy haslanmiş patates
*1 tutam maydanoz
*1 tutam nane
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*Yarım çay kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN;
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı yoğurt
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pratik Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Önce patatesleri haşlayalım Soğuduktan sonra ezelim Üzerine maydanoz, naneyi ince kıyalım Tuz, karabiber, kırmızı toz biber katalım ve karıştıralım
Daha sonra 1 tane yufkalarımızı pizza dilimi gibi 8 eşit parçaya bölelim Hazırladığımız iç harcını koyalım ve katlayalım Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim Daha sonra yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta çırpalım ve böreğimizin üstüne sürelim Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Çıtır çıtır bir börek oluyor Soğuduğu zamanda yumuşak kalıyor Herkese afiyet olsun
*4 yufka
*6 orta boy haslanmiş patates
*1 tutam maydanoz
*1 tutam nane
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*Yarım çay kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN;
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı yoğurt
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pratik Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Önce patatesleri haşlayalım Soğuduktan sonra ezelim Üzerine maydanoz, naneyi ince kıyalım Tuz, karabiber, kırmızı toz biber katalım ve karıştıralım
Daha sonra 1 tane yufkalarımızı pizza dilimi gibi 8 eşit parçaya bölelim Hazırladığımız iç harcını koyalım ve katlayalım Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim Daha sonra yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta çırpalım ve böreğimizin üstüne sürelim Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Çıtır çıtır bir börek oluyor Soğuduğu zamanda yumuşak kalıyor Herkese afiyet olsun
