Pratik Pizza Yapımı

Pratik Pizza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

*Sucuk 1015 dilim
*Kaşar peynir (isteğe bağlı)
*1 adet domates
*1 adet yeşil veya kırmızı biber
*78 adet siyah zeytin

Hamuru için;


*1 yumurta
*4 yemek kaşığı yoğurt
*5 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
*1 çay kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz

Sosu için;


*Domates salçası
*1 yemek kaşığı
*1 yemek kaşığı acılı ketçap
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su

Pratik Pizza Yapımı Tarifi Yapılışı Bir kabın içerisine yumurtayı, yoğurdu, tuzu, şekeri, zeytin yağını koyup biraz karıştırıyoruz, aldığı kadar un eklerken kabartma tozunu ilave ediyoruz ve hamuru çok sert olmayacak bir kıvama getiriyoruz yani kulak memesi kıvamına gelince hamuru yuvarlak tepsinizin boyuna göre bir oklava veya merdane yardımı ile açıyoruz, hamurun çok ince açılmasına gerek yok hamuru yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye yerleştirip başka bir tabakta karıştırdığımız sosu hamurun üstüne sürüyoruz, her yerine denk gelecek şekilde, doğradığımız sucuk, biber, zeytin ve domatesi sosun üstüne serpiyoruz en üstede rendelediğimiz peynirimizi ekliyoruz ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz Afiyet olsun