Pratik Un Helvası (Annane Helvası)

Pratik Un Helvası (Annane Helvası) Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su

Pratik Un Helvası (Annane Helvası) Tarifi Yapılışı Biri un helvası mı dedı ? hemen 10 dakika da hazır
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım Suyu kaynatıp bir kapta 3 bardak şeker ile buluşturalım Suyun sıcaklığı ile şeker eriyecektir, tekrar kaynatmaya gerek yok
Derin teflon tavaya yağı ve unu ekleyip orta ateşteki ocağa alalım Un ve yağı sürekli karıştırmak gerek Un iyice kavrulsun, pembeleşince ocağın altını kısalım
Şerbetin hepsini yavaş yavaş ekleyelim (burada üzerinize sıçramaması için dikkatli olun lütfen) Aynı zamanda da karıştırmaya devam edelim Güzelce şerbeti una yedirelim
İlk basta sıvı olan helvamız karıştırmaya devam ettikçe koyulaşacaktır Ezerek karıştırmayı unutmayalım
Helvamız tavaya yapışmayı bırakınca hazır demektir
Bir yemek kaşığına poşet yada strec fılm geçirip helvadan birer kaşık alarak şekil verebilirsiniz Afiyet olsun