Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pratik Yumuşak Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*50 gram teremyağ
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
Şerbet:
*Yarım su bardağı su
*Yarım su bardağı süt
*34 su bardağı şeker
*İsteğe bağlı ceviz
Pratik Yumuşak Un Helvası Tarifi Yapılışı Suyu sütü ve şekeri bir*kapta yaklaşık beş dakika şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım Sıvı yağ ve teremyağı yayvan tencerede eritelim unu ekleyip tahta kaşık ile ara vermeden orta ateşte kavuralım Unun rengi biraz koyulaşıp hafif dibi tutmaya başlayınca odağın altını kısıp şerbet karışımını döküp karıştırma ya devam edelim koyulaşıp toparlandığı zaman altını kapatıp kaşık ile şekil verelim Dinlendikten sonra ikrama hazır Afiyet olaaa
Not: Cevizlerini ister her bir parçanın üstüne batırabilir isterseniz kavurma aşamasının son kısımlarında una ekleyip biraz kavurup ardından şerbeti verebilirsiniz
*50 gram teremyağ
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
Şerbet:
*Yarım su bardağı su
*Yarım su bardağı süt
*34 su bardağı şeker
*İsteğe bağlı ceviz
Pratik Yumuşak Un Helvası Tarifi Yapılışı Suyu sütü ve şekeri bir*kapta yaklaşık beş dakika şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım Sıvı yağ ve teremyağı yayvan tencerede eritelim unu ekleyip tahta kaşık ile ara vermeden orta ateşte kavuralım Unun rengi biraz koyulaşıp hafif dibi tutmaya başlayınca odağın altını kısıp şerbet karışımını döküp karıştırma ya devam edelim koyulaşıp toparlandığı zaman altını kapatıp kaşık ile şekil verelim Dinlendikten sonra ikrama hazır Afiyet olaaa
Not: Cevizlerini ister her bir parçanın üstüne batırabilir isterseniz kavurma aşamasının son kısımlarında una ekleyip biraz kavurup ardından şerbeti verebilirsiniz
