Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pratik Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Kavurmadan) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg taze kabak
*3 yemek kaşığı zeytinyağ
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*2 orta boy domates
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*1 adet küp şeker
*Yarım demet maydanoz
*2, 5 su bardağı sıcak su
Pratik Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Kavurmadan) Tarifi Yapılışı Kabakları yıkayıp kabuklarını ince olacak şekilde soyalım
Çok kalın olmayacak şekilde yarım daireler halinde doğrayalım
Yemeği pişireceğimiz tencereye 3 kaşık zeytinyağını koyalım
Küp küp doğradığımız soğan ve sarımsakları daha sonra doğranmış domatesleri ilave edelim
Salçayı, doğradığımız kabakları tencereye ekleyelim
Sıcak suyu ve tuzu da koyup tencerenin altını yakalım Yani kavurmuyoruz Hepsi çiğden konulacak
Orta ateşte pişmeye bırakalım Kaynayınca altını kısıp kapağını kapatalım
Pişmesine yakın ince kıydığımız maydanozları ekleyelim
Kabaklar yumuşayıp piştiğinde ocağın altını kapatalım
Afiyet olsun
*1 kg taze kabak
*3 yemek kaşığı zeytinyağ
*1 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*2 orta boy domates
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*1 adet küp şeker
*Yarım demet maydanoz
*2, 5 su bardağı sıcak su
Pratik Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Kavurmadan) Tarifi Yapılışı Kabakları yıkayıp kabuklarını ince olacak şekilde soyalım
Çok kalın olmayacak şekilde yarım daireler halinde doğrayalım
Yemeği pişireceğimiz tencereye 3 kaşık zeytinyağını koyalım
Küp küp doğradığımız soğan ve sarımsakları daha sonra doğranmış domatesleri ilave edelim
Salçayı, doğradığımız kabakları tencereye ekleyelim
Sıcak suyu ve tuzu da koyup tencerenin altını yakalım Yani kavurmuyoruz Hepsi çiğden konulacak
Orta ateşte pişmeye bırakalım Kaynayınca altını kısıp kapağını kapatalım
Pişmesine yakın ince kıydığımız maydanozları ekleyelim
Kabaklar yumuşayıp piştiğinde ocağın altını kapatalım
Afiyet olsun
