Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Biber dolmasının çok çeşidi var. Bu sefer biz peynirli yaptık, üstelik Samsung mikrodalga fırında süratlice pişirdik. Tadı nefis oldu!
Peynirli Biber Dolması
2 adet dolmalık biber
İç harç için;
2 YK tereyağı
1/2 soğan
1 diş sarımsak
1 avuç ıspanak
100 gram eski kaşar
150 gram lor peynir
50 gram cheddar peyniri
1 YK aze fesleğen
Dolmalık biberlerin üst kısmını kürdanla birkaç kere delin. Biberleri derin bir kaba alın ve yaklaşık 2 parmak kadar su doldurun. Samsung mikrodalganın pişirme özelliğini kullanarak 2 dakika biberleri pişirin. Bu sırada iç harç için gerekli gereçleri karıştırın. Müddet sonunda biberlerin üstüne kesin ve içini, çekirdeklerini temizleyin. İçini karışımla doldurun ve fırında 2 dakika daha pişirin. Afiyet olsun. #Samsung #SamsungHome
